Gabriele Metz

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Herbstzeit ist Kürbissaison

Am Kürbishof Metz in St. Florian gibt es die kompllette Vielfalt. ST. FLORIAN (wom). Jetzt, wo der Herbst ins Land einkehrt, hat der Kürbis wieder seinen großen Auftritt. Am Kürbishof Metz in St. Florian kann man die gesamte Vielfalt der größte Beere der Welt kennenlernen und erwerben. "Wie haben heuer eine sehr gute eingefahren, und das trotz des teilweise schlechten Wetters", freut sich Gabriele Metz. Rund 250 Sorten stehen für die Kunden am Kürbishof zur Auswahl. "Die beliebteste Sorte ist...

OÖ
Enns
Oliver Wurz

Gemüse voller Vielfalt

ST. FLORIAN (eg). Begonnen hat die Familie Metz im Jahr 1997 auf dreihundert Quadratmetern Fläche und mit fünf Sorten. Heute werden rund 280 Sorten Kürbisse auf 70. 000Quadratmetern angebaut. Zwei Drittel sind Speise- und ein Drittel sind Dekor-Kürbisse. Beliefert wird hauptsächlich der Großhandel. Delikatesse und Deko „Viele Leute verwenden die Speisekürbisse auch zu Dekorationszwecken“, erzählt Gabriele Metz. Ihre ganze Kreativität, die übrigens in vielen verschiedenen Variationen und...