Gailtaler Käse

Beiträge zum Thema Gailtaler Käse

Georg Ertl mit allen 60 Kühen wieder zurück in Rattendorf | Foto: Andreas Lutche
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Rattendorf
Ende einer erfolgreichen Almsaison

Der Herbst kommt und das Weidevieh beendet die Sommerfrische auf den weiten Gailtaler Almen. RATTENDORF. Traditionell wird immer am zweiten Samstag im September die Almsaison auf der Rattendorfer Alm beendet. Wenn der Tross, bestehend aus den Kühen und Kälbern und begleitet von den Treibern und dem Senner, wie jedes Jahr an diesem Samstag talwärts wandert, steht man bereits mit einem Bein mitten im Herbst. Ganzes Dorf zur Begrüßung Was früher immer groß wie ein Kirchtag mit umfangreichem...

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Das Käsefestival in Kötschach findet heuer bereits zum 20. Mal statt | Foto: TB Kötschach

20. Käsefestival in Kötschach-Mauthen

Bereits zum 20. Mal werden am letzten Septemberwochenende zahlreiche Aussteller aus Italien, Slowenien, Deutschland und Österreich an die 300 erlesene Milch- und Käseprodukte präsentieren. Das Käsefestival am 26. und 27. September 2015 in Kötschach-Mauthen, ist der Gourmet-Gipfel für Käseliebhaber und Käseproduzenten. „Alles Käse“ und mehr heißt es also am letzten Wochenende im September im „köstlichsten Eck“ Kärntens in Kötschach-Mauthen. Im Mittelpunkt werden wieder die Käseproduzenten mit...

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19. Käsefestival in Kötschach

Am Samstag, 27. und Sonntag, 28. September, dreht sich in Kötschach-Mauthen wieder alles um den Käse. Das Käsefestival beginnt am Samstag um 10 Uhr mit Präsentation der Käsekönigin, dem Käseanschnitt sowie Frühschoppen mit der Obergailtaler Trachtenkapelle Kötschach. Um 13 Uhr folgt der Brauchtumsumzug mit Kultur- und Trachtenvereinen aus der Stadt Spittal, Seeboden, Millstatt, Radenthein/ Döbriach und Baldramsdorf, dem Gailtal sowie Gastgruppen aus dem Alpen-Adria-Raum von Mauthen zum...

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