Weidegans statt Stopfgans
BEZIRK (mgs). Bald ist Weihnachten und zum Festessen möchte man seinen Lieben einen außergewöhnliches Menü kredenzen. Wenn es aber Qualität aus der Region sein soll, gibt es genussvollere heimische Alternativen statt Tiefkühlfisch oder der ungarischen Stopfgans. Bei einem Besuch vor Ort kann man sich selbst überzeugen, dass im Weinviertel ehrlich, verantwortungsvoll und innovativ produziert wird. Die Weinviertler Weidegans aus Velm-Götzendorf zum Beispiel ist im November und Dezember verfügbar...