Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Die Sieger im Bereich Restaurantfachmann/-frau: Natalie Hollerer, Landessiegerin Jacqueline Lukasser und Markus Scheiring (v.l.). Manfred Praxmarer (Metro), Ausbildungsreferent Andreas Fahrner und Hotellerie-Obmann Siegfried Egger (v.l.) gratulierten. | Foto: Die Fotografen

Tirols beste Restaurantfachfrau lernt in Osttirol

TIROL/BEZIRK (red). Bei den Jugendlichen herrschte höchste Konzentration. Auch die neugierigen Blicke der Fafga-Besucher brachten die künftigen Fachkräfte nicht aus dem Konzept. Mit routinierten Handgriffen wurde organisiert, dekoriert, filetiert, gemixt und gezaubert: Bei den diesjährigen TyrolSkills für Tourismusberufe, die im Zuge der Fafga auf dem Messegelände stattfanden, zeigte der heimische Tourismusnachwuchs sein Können. Die besten Lehrlinge des Landes stellten sich den...

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