Gebäck

Beiträge zum Thema Gebäck

Das Amtsblatt der Bezirkshauptmannschaft Zwettl vor 100 Jahren.

Vor 100 Jahren
Amtsblatt der BH Zwettl vom Donnerstag, 5. Oktober 1922

Verbot des Austausches und der Zurücknahme des an Gast- und Schankgewerbetreibende und Händler gelieferten Gebäckes. Die Verordnung des Handelsministers hat den Austausch und die Zurücknahme des von Bäckern für Gast- und Schankgewerbebetriebe und Händler gelieferten Gebäckes untersagt. Das Bundesministerium für Volksernährung hat darauf aufmerksam gemacht, daß dieses Verbot auch dermalen zu Recht besteht und seine Handhabung aus dem Grunde geboten erscheint, da es ebensosehr in sanitären...

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  • Brigitte Hofmann
Michaela Litschl: Mein Liebelingsrezept sind die Salzstangerl. | Foto: Litschl
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Lieblingsrezepte aus NÖ
Salzstangerl von Michaela Litschl

Schweinsbraten, Kürbiskernschnitzel, Erdäpfelpuffer, Palatschinken, Schwarzwälderkirschtorte oder Burger? Die BezirksBlätter suchen die besten Rezepte aus 100 Jahren Niederösterreich. NÖ / MOSTVIERTEL. "Ein Rezept aus meiner Schulzeit in meiner ehemaligen Heimatgemeinde Alkoven, das auch im Mostviertel, genauer gesagt im Weistrach, großen Anklang findet sind die Salzstangerl", schreibt Michaela Litschl. Zutaten: 1/8 l heißes Wasser, 1/8 l Milch, 1 EL Zucker, 1 TL Salz, 1 EL Öl, 1/2 P. Germ,...

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  • Karin Zeiler

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