Geflügel

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Am 19. März ist Tag des Geflügels

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Gesunde Fakten zum Tag des Geflügels

Geflügel ist der Oberbegriff für alle Vogelarten, die zum menschlichen Verzehr geeignet sind. Man unterscheidet helles Geflügelfleisch vom Mastgeflügel (Huhn/Küken und Pute) und dunkles Fleisch vom Wildgeflügel (Strauß, Fasan, Rebhuhn, Wildente, Wachtel) sowie von Ente, Flugente, Pekingente, Gans, Taube, und im weiteren Sinne auch Wassergeflügel. Wussten Sie, dass ein Suppenhuhn immer weiblich, ein Hähnchen, aber nicht immer männlich ist? Hier noch ein paar weitere, spannende facts: Legehennen...

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Franz Dankl und sein Sohn und Obmann-Nachfolger Wolfgang Dankl. | Foto: KTZV S14 Maishofen-Saalachtal

Maishofen-Saalachtal: Generationenwechsel beim Kleintierzuchtverein

PINZGAU. Der neue Obmann sowie Presse- und Chronikwart vom KTZV S 14 Maishofen-Saalachtal heißt Wolfgang Dankl. Die Gründungsmitglieder Franz Dankl - Vater von Wolfgang Dankl - und Walter Wenger, welche den Verein 1987 mit weiteren Züchterkollegen ins Leben gerufen haben, legten nun nach 30 Jahren ihre Funktionen als Obmann sowie als Schrift- und Karteiführer nieder und übergaben diese in jüngere Hände. Mit viel Freude, Sorgfalt und Verständnis Franz Dankl übte das Amt als Obmann seit der...

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