Gemüsebauern

Landesrat Josef Schwaiger über die Herausforderungen der Landwirtschaft: Klimawandel, Auflagen und zu hohe Ansprüche. "Wir dürfen den Bauern nicht den Spaß an der Arbeit nehmen", so Schwaiger.  SALZBURG. Aktuelle Herausforderungen wie Wolf und Bär, steigende Kosten und der Klimawandel beschäftigen Salzburgs Landwirte. Und generell steigen die Ansprüche an die Arbeits- und Lebenswelt der Bauern stetig an, bestätigt der zuständige Landesrat Josef Schwaiger (ÖVP). Dennoch sei die Motivation der...

Der Wettbewerb fand in der Stadtgärtnerei Salzburg statt Den Landeslehrlingswettbewerb der Gärtner gewann am Samstag Christina Prudl vom Lehrbetrieb Blumen- und Gartenwelt Trapp in Neumarkt. Den zweiten Platz belegte Monika Gschnaller vom Lehrbetrieb Die Gärtnerei Schwaighofer in Saalfelden. Dritte wurde Lorena Grabner, die Ihre Ausbildung in der Gärtnerei Frahammer in Köstendorf absolviert. Der Wettbewerb fand in der Stadtgärtnerei Salzburg statt. Dabei stellten die 15 Teilnehmerinnen und...

Unter dem Titel "Salzburg blüht auf" suchen Salzburgs Gärtner und Gemüsebauern nach den schönsten Plätzen in Salzburgs Gärten Im Jubiläumsjahr Salzburg 2016 soll der sogar in der Landeshymne besungene Garten – dort heißt es "Garten behütet von ew’gem Schnee" – besonders schön erblühen. Der Fachverband der Salzburger Gärtner und Gemüsebauern lädt daher zu einem landesweiten Wettbewerb ein, zu dem sich 25 Gemeinden angemeldet haben. Unter dem Motto "Blumenschmuck und Lebensqualität" suchen die...

Sazburgs Gärtner und Gemüsebauern raten zu heimischer Qualität, sagt Pauline Trausnitz. STADTBLATT: Welche Vorteile bringt "Wir kaufen dahoam"? PAULINE TRAUSNITZ: Grüne Wiesen, Bergpanorama und ein Bauer mit Strohhut: auf so reichlich idealisierte Art und Weise, wie die Werbung uns gerne den regionalen Charme der Produkte verkauft, läuft die Produktion im heimischen Gartenbau sicher nicht ab. Wenn man den tagelangen Transport mit Schiff, Flugzeug und LKW bedenkt, werden die Vorzüge der Produkte...