Schwarzes Gold, geheimnisvolles Lebenselixier – heute ist der Tag des Kaffees
Seelentröster, Gemütlich-Macher, Kommunikations-Anreger, Aufwecker ...Kaffee hat viele Funktionen und soziale Aufgaben - und viele Fans. Nach Wasser ist er das am häufigsten konsumierte Getränk weltweit. Neben seinem Feiertag Grund genug für ein kleines Porträt. Geburtsort: Äthiopien, 600 n. Chr. Um die Entstehung und Entdeckung des Kaffees ranken sich viele Mythen und Legenden. Den meisten liegt die Ziegen-Variante zugrunde, in jeweils etwas abgewandelter Form. Es begab sich ca. 600 nach...