Genuss Region Österreich

Beiträge zum Thema Genuss Region Österreich

V.l.: Martin Henökl, Lisa Taxer und Lehrling Muhammed Kulašin | Foto: Geir
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Matrei
Im Gasthof Lamm wird gerne gelernt!

MATREI. Keine Spur von Personal- bzw. Lehrlingsmangel bei Veronika und Martin Henökl. Das liegt wohl an der guten Adresse! Personal- und Lehrlingsknappheit in der Gastronomie – davon hört man oft. Von derlei Problemen können Veronika und Martin Henökl nichts berichten. Sie finden für ihren Traditionsgasthof Lamm in Matrei durchwegs genügend motivierte Lehrlinge. "Zwei haben gerade ausgelernt und bleiben bei uns. Damit haben wir jetzt insgesamt vier Mitarbeiter, die im Haus fertig ausgebildet...

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Im Bild von links nach rechts: Andreas Giner (Fa. Giner), Landstagabgeordneter Florian Riedl, Obfrau der Genuss Region Österreich Margareta Reichsthaler, Gastronomiedirektor Manfred Unterkirchner, Bereichsleiterin Eisgrat Jasna Lanzinger, Vorstandvorsitzender Mag. Reinhard Klier, Bereichsleiter Gamsgarten Michael Böhme.
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Freude hoch Vier am Stubaier Gletscher

Genuss Region Österreich zeichnet Gletscher-Restaurants aus NEUSTIFT (cia). Am 11. November 2016 gab es in den kulinarischen Betrieben am Stubaier Gletscher gleich viermaligen Anlass zum Strahlen und Feiern. Denn die Genuss Region Österreich nahm das Marktrestaurant „Gamsgarten“, das Marktrestaurant „Eisgrat“, das Gourmet Restaurant „Schaufelspitz“ und das Restaurant „Die Jochdohle“ in den illustren Reigen der Genuss-Wirte auf. Diese Betriebe am Stubaier Gletscher punkten demnach mit...

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  • Arno Cincelli

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