Genusssalon Graz

Beiträge zum Thema Genusssalon Graz

Bio-Almkäse von der Lurgbauerhütte Martin und Sabine  Bayer aus Altenberg mit LK-Steiermark-Vizepräsidentin Maria Pein sowie dem Obmann der Direktvermarkter,  Franz Deutschmann. | Foto: GRÖ/Krug
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Genusssalon 2019
Die Hochsteirer mischen den Saloon auf

Sie haben es wieder getan, die Hochsteirer. Diesmal gleich zwei davon: Sie haben im Genuss-Salon Graz den Landessieg heim in die Obersteiermark geholt. Jeweils einen Landessieg heimsten ein: der Biohof von Heike Pamer und Armin Höfler bei den Schafferwerken in der Breitenau mit ihren Ziegentrockenwürsten sowie die Käserei der Lurgbauerhütte der Familie Bayer auf der Schneealm. Sie holten sich mit ihrem mittlerweile berühmten Bio Bergkäse den Landessieg. Der Käse wird ausschließlich auf der Alm...

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Preisverleihung in Graz: Christina und Robert Grammelhofer | Foto: GenussSalon
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Genuss-Salon Graz: Das beste Joghurt kommt aus Aflenz

Robert und Christina Grammelhofer aus Döllach in Aflenz wurden mit ihrem Joghurt prämiert. Kürzlich stand die Genusshauptstadt Graz wieder ganz im Zeichen der regionalen Kulinarik. Im Grazer Congress ging der wohl größte Schmankerlmarkt des Landes über die Bühne. Die prämierten bäuerlichen Spezialitätenerzeuger stellten sich dem Urteil der Publikumsjury. Bei der Live-Verkostung konnten alle ausgezeichneten Produkte probiert und bewertet werden, im Anschluss wurden die Landessieger gekürt....

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