Gerichte

Beiträge zum Thema Gerichte

Sozial-Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister mit Küchenleiter Gerhard Hubmaier | Foto: NLK Reinberger

Essen auf Rädern
2.670.910 Portionen wurden ausgeliefert

Essen auf Rädern lieferte im vergangenen Jahr 2.670.910 Portionen aus LR Teschl-Hofmeister: Wir möchten älteren Menschen den Verbleib in den eigenen vier Wänden ermöglichen NÖ. Seit 1978 liefern Gemeinden und andere Rechtsträger „Essen auf Rädern“ an vor allem ältere Menschen aus, um ihnen den Verbleib zu Hause zu ermöglichen. Im vergangenen Jahr wurde „Essen auf Rädern“ vom Land Niederösterreich mit einer Summe von über 1.750.000 Euro gefördert. „Gerade für ältere und oftmals alleinstehende...

  • Niederösterreich
  • Karin Zeiler
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Turboküche für den Alltag

BUCH TIPP: Sue Quinn – "5 Zutaten 10 Minuten" Ein praktisches Kochbuch für Anfänger und Fast-Food-Freunde: Abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeiten mit nur 5 Hauptzutaten und einem Zeitbedarf von maximal 10 Minuten pro Gericht sind in diesem sehr übersichtlichen Kochbuch mit 160 einfachen Rezepten und schnellen Kochtechniken beschrieben, dazu eine Liste mit Produkten, die man immer daheim haben sollte. Von der Suppe bis zum Dessert ist alles abgedeckt. Guten Appetit! AT Verlag, 256 Seiten, 19...

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher
St. Pöltner kocht unter Pseudonym "I bims da Koch". | Foto: Talkner
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"I bims da Koch" ist St. Pöltner

Ein St. Pöltner stellt das Internet kulinarisch auf den Kopf. Mit Gerichten für eine neue Generation an Köchen. ST. PÖLTEN (bt). Der Magen knurrt, die Küche ruft, doch der kulinarische Einfallsreichtum hält sich in Grenzen. Viele von uns begeben sich dann im Internet auf die Suche. Schon länger scheinen klassisch niedergeschriebene Rezepte nicht mehr auszureichen, immer öfter werden sie von Kochvideos ersetzt. Mal gesund, mal ungesund - zweiteres trifft wohl auf das Gericht "Bladsalat",...

  • St. Pölten
  • Bettina Talkner

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