Getreide

Beiträge zum Thema Getreide

Julius Schedl übernahm die Schedl-Mühle im Jahr 1983 und lud wie jedes Jahr die Besucher:innen am Tag der offenen Mühletür ein | Foto: Vanessa Wittmann
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Tag der offenen Mühlentür in Lockenhaus
Wer zuerst kommt, mahlt zuerst

Wer zuerst kommt - mahlt zuerst. Dies war auch am Freitag, den 3. Juni, am Tag der offenen Mühlentür der Fall. Begonnen beim Schälen des Getreides, über das Reinigen, sowie Mahlen - die Besucher bekamen Informationen rund um das allbeliebte Korn. Vom Korn - zum Mehl LOCKENHAUS. So gut wie jeder Haushalt hat Mehl daheim - egal ob zum Backen, panieren oder zum andicken von Saucen, das Mehl ist stets ein treuer Begleiter. Doch wie wird es genau hergestellt? Dies und vieles mehr erfuhr man...

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