Anzeige
Baureportage: GH Strobl: Neue, strahlende Küche
Völlig neu und runderneuert präsentiert sich die Wirtshausküche im GH Strobl in Weiz. Obwohl man sich schweren Herzens vom urig gesetzten Kuchlherd verabschieden musste, diesen gegen Dampfgarer, Induktionsherd und zwei großen Fritteuse austauschen musste, hat sich das Küchenteam unter der Leitung von Sonja Wilfing bereits bestens eingewöhnt und geht motiviert an die kulinarische Verwöhnung seiner Gäste heran. Binnen zwei Wochen, während der Betrieb geschlossen war, wurden sämtliche Arbeiten...