"Festival der Köche" auf der Gelitzen Alpe
Zwei Wochen lang zauberten Spitzenköche aus Österreich, Friaul und Istrien am Feuerberg-Küchenteam neue Genuss-Kreationen. GERLITZEN (fri). Der gerade gekürte österreichische Koch des Jahres, Richard Rauch (3 Hauben, Steira Wirt, Trautmannsdorf), Kärntens neuer 3 Hauben-Star Hubert Wallner (3 Hauben, Seerestaurant Saag, Töschling am Wörthersee) und Friauls Spitzenkoch Alessandro Gavagna (1 Michelin-Stern, Restaurant „La Subida“, Cormons im Friaul) trafen sich am 11. November 2014 zum...