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Beiträge zum Thema greißlerei

Johanna Graisy hat mitten in Grinzing eine Greißlerei eröffnet. Sie verkauft dort regionale Produkte aus der Umgebung. | Foto: Julia Schmidt
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"Johannas feiner Laden"
Neue Greißlerei in Grinzing

In Grinzing gibt es wieder eine richtige Greißlerei. Auch mit Webshop und Zustellung innerhalb Wiens. WIEN/DÖBLING. Jahrelang stand das Geschäftslokal der ehemaligen Fleischhauerei Tentschert nun leer. Jetzt ist wieder Leben eingekehrt und "Johannas feiner Laden" hat seine Pforten geöffnet: eine authentische Greißlerei, die von Johanna Graisy betrieben wird. Geboten wird den Kunden einiges, das oberste Credo ist aber die Regionalität. "Ich arbeite mit lokalen Produzenten aus Wien und...

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Rainer Kuel setzt mit seiner Greißlerei auf einen Mix aus Feinkost und Kunsthandwerk. | Foto: Foto: wallnerfotografie
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Gemischtwarenhandlung
Feinkost trifft Kunstwerke

In der "gemischt.warenhandlung" in der Liechtensteinstraße 31 treffen regionale Lebensmittel auf österreichisches Kunsthandwerk. ALSERGRUND. Obwohl das Greißlersterben mittlerweile so gut wie jeden Nahversorger zur Schließung gezwungen hat, setzt Rainer Kuel mit seiner "gemischt.warenhandlung" in der Liechtensteinstraße 31 einen Kontrapunkt. Der gelernte Druckformenhersteller entschied sich nach 35 Jahren für einen beruflichen Neustart und führt nun seine Greißlerei am Alsergrund. Dass er im...

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  • Sabine Primes

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