Die AMA Genuss Region im Grenzlandhof Leyrer
"2. Lockdown war dann schon öd"
PAMHAGEN. Maria Leyrer vom Grenzlandhof Leyrer erklärt im Interview ihren persönlichen Unterschied zwischen den beiden Lockdowns. BEZIRKSBLÄTTER: Seit wann gibt es den Grenzlandhof Leyrer? MARIA LEYRER: Unser Betrieb besteht seit 1967. Ich betreibe unser Gasthaus seit 1996 und habe es im Jahr 2000 umgebaut und renoviert. Wie zeigt sich die AMA Genuss Region in Ihrer Arbeit? Wir verwenden hauptsächlich Produkte aus der Region, vor allem viel von den Biobauern, da mein Neffe Biobauer ist. Das...