Grillen

Mit einfachen Mittel kann man gefährliche Schadstoffe vermeiden Für gesundes Grillen sollten gesunde Lebensmittel wie fettarme Fleischsorten und Fische ausgewählt werden. Auch Gemüse darf bei keinem Grillfest fehlen. Doch spielt die Zubereitung ebenfalls eine wichtige Rolle. Damit dem Grillvergnügen nichts im Wege steht, sollten ein paar einfache Regeln beachtet werden. Am besten legt man Kotelett, Würste und Co. in eine Alutasse, nicht direkt auf den Grillrost. Tropft Fett vom Fleisch in die...

What is hot and what is not. Auch Sie wissen, was total angesagt oder völlig daneben ist? Dann schicken Sie uns ein Mail an neunkirchen.red@bezirksblaetter.at IN Grillsaison eröffnen: Neue Griller gibt's bei heimischen Gartencentern. Brauchbarer Tipp: Säubern vom Rost mit Kaffeesud. OUT Gummistiefel: Die braucht's wirklich nur wenn's schüttet. Im Bezirk verkaufen einige Schuhgeschäfte modische Treter.

Mit den wärmenden Sonnenstrahlen wird auch die Grillsaison wieder eröffnet. Wer Platz hat, kann sich im Garten eine praktische wie formschöne Kräuterspirale anlegen und dort Kräuter für seine Grillereien (und andere kulinarische Gelegenheiten) ziehen. Sowohl in Gärtnereien als auch in den Grünoasen anderer Hobby-Gärtner finden sich bestimmt ein paar Ableger für die Aufzucht von Schnittlauch, Zitronenmelisse, Maggikraut, Dille, Fenchel und natürlich Rosmarien.