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Gute Stimmung bei "Grillen und Wein"
ST. MARTIN (ros). Ausgezeichnet war die Stimmung beim Workshop "Grillen und Wein", veranstaltet vom da(c)weinhändler Franz Putschögl im Stadtteilzentrum St.Martin. Zunächst wurden diverse Geschmacksstoffe wie Bitterstoffe, Süße, Säure oder Röstaromen mit unterschiedlichen Weinen getestet. Anschließend erläuterte man die Vor- und Nachteile verschiedener Grillmethoden. Last but not least gab es ein 4-gängiges Menü vom Grill samt passender Weinbegleitung.