Grillmeister

Beiträge zum Thema Grillmeister

Grillteam BO´s BBQ - Siegerehrung:

vlnr: Jurymitglied, Wolfgang Ostheimer, Walter Baumgartner, Bernhard Ostheimer (Teamleader), Bernd Moser, Christoph Schneider, Veranstalter  | Foto: BO´s BBQ
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BO's BBQ unter den Besten
Zwei Staatsmeistertitel für die Profi-Griller aus Rum

Bei den vor kurzem ausgetragenen Grill-Staatsmeisterschaft in Kaindorf/Steiermark holte sich das Tiroler Team BO's BBQ aus Rum gleich zwei Staatsmeistertitel ab. KAINDORF. In eine riesige Grillstation verwandelte sich kürzlich der Parkplatz rund um die Mehrzweckhalle Kaindorf (Steiermark). 22 Teams aus den Bundesländern sowie aus anderen Teilen Europas kämpften bei der internationalen Grill-Staatsmeisterschaft um die heiß begehrten Titel. Darunter auch das Rumer Grill-Team BO's BBQ, das sich...

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  • Michael Kendlbacher
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Erster Grillmeister Tirols gekürt

SAUTENS/RUM. Tirol hat endlich einen Grillmeister! Bei der ersten Tiroler Grill- und BBQ Meisterschaft am 20. und 21. Mai in Sautens war das Team von BO's BBQ der "Abräumer" des Wochenendes. In zwei Kategorien sowie den Gesamtsieg holten sich die Rumer. Auch beim Pulled Pork ("Smoker Profi 2016") und bei den Rippchen ("Rippele König 2016") setzte sich Teamchef Bernhard Ostheimer durch. Während die Jury in den letzteren beiden Kategorien die Ergebnisse blind verkostete, wurden die Menüs im...

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  • Arno Cincelli

BUCH TIPP: Die Faszination des Steak-Grillens

Das Buch für Steak-Fetischisten unter den Grillmeistern! Haubenkoch und Grillweltmeister Adi & Adi verraten 80 Rezepte für Gerichte mit edlen Fleischteilen von Rind, Schwein über Geflügel bis Fisch, Känguru und Krokodil. Eingangs werden das Einmaleins der Grillkultur, Geräte- und Messerkunde, Wissenswertes zum Fleisch und eine Staketeile-Kunde (plus Poster als Beilage!) serviert. Pichler Verlag, 208 Seiten, € 24,99 Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

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