Spargeldinner in Moni´s Bistro
"LENZ hat LUST"
Prall und vor Lust überquellend präsentieren sich im Mai nicht nur die Pflanzen sondern auch die Teller in Moni´s Bistro am Mattersburger Hauptplatz. Der Lenz hat Lust. Große Lust auf Frühlingluft in Stangen, auf weißes Gold und essbares Elfenbein. Es ist Spargelzeit. Das delikate, königliche Gemüse mit der meist blassen Vornehmheit wurde einst nicht umsonst im „Stuttgarter Lustgarten“ angepflanzt. Der Spargel zählt seit langer Zeit zu den beliebtesten aphrodisierenden Lebensmitteln. Ob...