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Keksrezept Polo Nero
Polo Nero Zutaten : > 25 dag Butter > 14 dag Staubzucker > 20 dag Mehl ( davon die Hälfte Univeral Weizenmehl und Hälfte 10-Korn- Mehl ) > 25 g Kakao > 2 Eier > 1 Prise Salz > 1 TL Vanillezucker Zum Verzieren : > 25 dag Nougat > 20 dag Kochschokolade > Marmelade Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig rühren. Eier unterrühren und zum Schluss nach und nach das Mehl und Kakao dazumengen. Die Masse auf ein Blech zu Talern dressieren und bei 200 Grad Heißluft 10 min backen. Nach dem...