Kulturgeschichte des Brotes
Verlag Winkler-Hermaden präsentierte Buch über Bauern, Müller und Bäcker: "Unser täglich Brot" von Wolfgang Galler. Geschichte und G´schichteln über Brot finden sich im jüngsten Werk des Verlages Winkler-Hermaden "Unser täglich Brot", das vergangenen Freitag in Buchinger´s Gasthaus "Zur alten Schule" in Riedenthal präsentiert wurde. "Brot war ein schwieriges Thema und relativ trocken", meinte Herausgeber Ulrich Winkler-Hermaden, der das Buch als informativen Begleiter zur Landesausstellung...