Bundesheer
Die Standschützenkaserne ist österreichweit bekannt für ihr gutes Essen. Das liegt unter anderem auch an Offizier-Stv Francis Fink, dem Küchenleiter der Kaserne. Für Fink sei Kochen eine Passion und nicht nur Verpflegung für Soldaten. Das war nicht immer so. Das Heeresessen hat eine Entwicklung vom Eintopf zum Buffet hinter sich. War es früher üblich, dass es ein Gericht gab, das jedem einfach in ein Teller geschüttet wurde, wurden später bereits Menüs angeboten, die auch religiöse Ethnien bzw....