Haubenkoch

Beiträge zum Thema Haubenkoch

Haubenkoch Christoph Puchegger kocht am 29.8. | Foto: NÖW©Rita Newman

Schneeberg und Rax
Haubenkoch & Hüttenwirt kochen 6-Gänge-Menü

Mit stark verwurzelter regionaler Küche will Christoph Puchegger aus Winzendorf am 29. August im Naturfreundehaus Knofeleben – am Fuße des Schneebergs – seine Gäste verwöhnen. SCHNEEBERG. In Abstimmung mit Hüttenwirt Marco Auer wird ein 6-Gänge-Haubenmenü kreiert. Weinbegleitung durch das Weingut Heinzl Gettinger aus Zellerndorf. Neben der erlesenen Wirtshauskulinarik stehen auch alpine Höhenmeter am 29. und 30. August auf dem Programm. Bequeme Anreise per Bahn Entspannt geht es mit der...

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Ein kulinarisches Exklusiv-Erlebnis im Naturfreundehaus Knofeleben bieten die beiden Haubenköche Martin (l.) und Stefan Görg (r.) vom Kupfer-Dachl in Eichbüchl in Wiener Neustadt ihren Gästen in Abstimmung mit Hüttenwirt Marco Auer an. | Foto: (C) Wiener Alpen/Lierzer

Besondere Genussmomente auf alpinen Höhen
Exklusiv-Erlebnis mit Kupfer-Dachl´s Haubenköche Stefan und Martin Görg

Ein Haubenkoch muss sich auch in alpinen Höhenlagen kulinarischen Herausforderungen stellen können – so lautet das Motto von „Haubenkoch trifft Hüttenwirt“ Wer kreative Küche mit hochwertigen Lebensmitteln aus der Region auf 1.250 Meter Seehöhe zu schätzen weiß, ist am 26. Juli im Naturfreundehaus Knofeleben am Fuße des Schneebergs genau richtig. Das 6-gängige Haubenmenü wird diesmal von den beiden international mehrfach ausgezeichneten Haubenköchen Stefan und Martin Görg vom Kupfer-Dachl aus...

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