Schneeberg und Rax
Haubenkoch & Hüttenwirt kochen 6-Gänge-Menü
Mit stark verwurzelter regionaler Küche will Christoph Puchegger aus Winzendorf am 29. August im Naturfreundehaus Knofeleben – am Fuße des Schneebergs – seine Gäste verwöhnen.
SCHNEEBERG. In Abstimmung mit Hüttenwirt Marco Auer wird ein 6-Gänge-Haubenmenü kreiert. Weinbegleitung durch das Weingut Heinzl Gettinger aus Zellerndorf.
Neben der erlesenen Wirtshauskulinarik stehen auch alpine Höhenmeter am 29. und 30. August auf dem Programm.
Bequeme Anreise per Bahn
Entspannt geht es mit der Schneebergbahn auf den höchsten Berg Niederösterreichs. Wolfgang Menzel und seine Wanderführer vom Teamwandern sorgen dafür, dass Genießer und Bergbegeisterte wohlbehalten ans Ziel kommen.
Nach einer Übernachtung samt Hüttenfrühstück in der gemütlichen Berghütte geht’s zurück zum Salamander und ins Tal.
Infos: wieneralpen.at/haubenkochen
Tel.: 02622/78960 oder
incoming@wieneralpen.at
Der nächste Termin
Der nächste Termin "Haubenkoch trifft Hüttenwirt" wird am 12. September auf der Rax im Ottohaus abgefeiert, wo Haubenkoch Michael Suttner für kulinarische Überraschungen sorgen wird.
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