Hausmannskost Linz

Beiträge zum Thema Hausmannskost Linz

Im "Dies und Das" bieten Alexander und Michaela Michlfeit "Essen wie bei Oma" an. | Foto: Michlfeit/privat

"Essen wie bei Oma"
Vergessene Gerichte und ehrliche Hausmannskost in der Neuen Heimat

Seit etwa zwei Jahren bieten Alexander und Michaela Michlfeit in ihrem Lokal "Dies und Das" in der Neubauzeile "Essen wie bei Oma" an. LINZ–NEUE HEIMAT. "Unsere Philosophie ist es, gute ehrliche Hausmannskost und vergessene Gerichte ohne viel Schnickschnack auf den Teller zu bringen", erzählen Alexander und Michaela Michlfeit. Im Linzer Stadtteil Neue Heimat kommen deshalb Fans von klassischen Gerichten wie Kalbsbries, Backfleisch oder Beuschel im "Dies und Das" seit zwei Jahren auf ihre...

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  • Silvia Gschwandtner
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Der Lunzer Wirt ist ein echtes Stück Stahlstadt. Hier lässt sich bei heimischen Spezialitäten das Linzer Lebensgefühl inhalieren. | Foto: LunzerWirt
Aktion 3

Beim LunzerWirt
Österreichische Hausmannskost mit Stahlstadtflair

"Wir wollen mit dem LunzerWirt ein neues, erfolgreiches Kapitel für das SK VÖEST Sportzentrum aufschlagen“, sagt LunzerWirt-Betreiber Philipp Kaufmann. Küchentechnisch setzt der LunzerWirt auf gutbürgerliche Hausmannskost. LINZ. Vom Schweinsbraten und Wiener Schnitzel bis hin zum Signature Dish, der schmackhaften Praterstelze, findet sich alles auf der Speisekarte. Betreiber Philipp Kaufmann und der operative „Wirt vor Ort“, Christian Meixner, sehen großes Potential: „Es ist ein top renoviertes...

  • Oberösterreich
  • Felix Aschermayer
Gastro-Profi Sigi Goufas eröffnete in der Linzerie vor kurzem einen fixen Foodmarket. Sechs Container bieten dort im Obergeschoß Streetfod aus verschiedenen Ländern an. | Foto: BRS/Gschwandtner
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Neueröffnungen
Diese Linzer Lokale starten nach dem Lockdown neu durch

Den lang ersehnten Gastro-Restart haben einige Wirte auch genutzt, um mit ihrem neuen Lokalkonzept durchzustarten. Wir stellen vier Neueröffnungen vor. LINZ. LINZ. Pünktlich zum lang ersehnten Gastro-Start haben auch einige neue Lokale in Linz aufgesperrt. In der "Linzerie" ist ein fixer Foodmarket mit sechs Containern eingezogen, am Pleschinger See gibt es eine neue Einkehrmöglichkeit, das beenie.all.day hatte zwar vor dem Lockdown schon ein paar Tage offen, startet aber jetzt erst durch, und...

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