Henrici

Beiträge zum Thema Henrici

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Natürlich fehlt das Gansl nicht auf der Herbstspeisekarte vom Henrici in Eisenstadt | Foto: Lisa Schulcz
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Henrici in Eisenstadt
Köstliche Herbstgerichte

Mit Herbst-Klassikern, wie dem Martini Gansl oder dem Panntatura Reh, verwöhnt das Henrici Küchenteam seine Gäste kulinarisch im November. EISENSTADt. Neben dem klassischen Martini Gansl mit Kraut und Erdäpfelknödel gibt es weitere schmackhafte Gansl-Highlights zu entdecken. Als Vorspeise wird Jiddische oder die gebratene Ganslleber kredenzt. Eine Ganslsuppe mit Bröselknödel wärmt in dieser kalten Jahreszeit den Körper von innen. Das Ganslbeuschel in Rahmsauce mit Palffyknödel ist eine...

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Fruchtig frische Dessertkombinationen verwöhnen den Gaumen | Foto: Lisa Schulcz
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Henrici in Eisenstadt
Den Gaumen auf Urlaubsreise schicken

Fans von Wildbret, Eierschwammerl und Eisvariationen können sich auf den Juli im Restaurant Henrici freuen. EISENSTADT. Die Eierschwammerl haben Einzug in die Henrici Saisonkarte gefunden! Ob Eierschwammerlsalat mit Wiesenkräutern und Wachtelei oder das klassisch beliebte Eierschwammerlgulasch mit Semmelrolle – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Wer es lieber exotischer möchte, dem empfiehlt das Küchenteam die Frühlingsrolle gefüllt mit Eierschwammerl und Faschiertem vom Reh. Der milde bis...

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