Bio ist auch in Graz auf dem Vormarsch
Wer sich sicher sein will, auch wirklich bio zu bekommen, sollte auf zertifizierte Betriebe vertrauen. Bio bedeutet in erster Linie nachhaltige Landwirtschaft im Einklang mit der Natur. EU-weit ist außerdem festgelegt, dass biologische Produkte unter anderem nicht gentechnisch verändert sein, oder mit chemischem Kunstdünger und Wachstumshormonen behandelt werden dürfen. Grundsätze, die auch bei den Grazern immer mehr Anklang finden – sei es aus gesundheitlichen Überlegungen, für den...