Heringsschmaus beim Jägerbataillon 17 in Straß
Pünktlich zu Beginn der Fastenzeit ging in der Erzherzog Johann-Kaserne der traditionelle Heringsschmaus in Szene. Ein etwa 15 Meter langes Buffet mit Heringssalaten und verführerischen Fischplatten waren das Ergebnis von mehreren Stunden Arbeit der sechsköpfigen Küchencrew. An heimischen Fischen wurden die Klassiker Forelle, Seehecht und Zander verarbeitet. Vor allem Bataillonskommandant Oberst Bernhard Köffel würdigte das Engagement der Küchencrew und begrüßte in den Räumlichkeiten der...