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Neuer Befehl aus Brüssel trifft auch unsere Heurigenwirte und Gastwirtschaften!
Ab 13. Dezember 2014: Informationspflicht über Allergieauslöser im Essen! Dieses verfrühte Weihnachtsgeschenk sorgt in der Gastronomie natürlich für verständliche Aufregung: Bereits mitten in den Vorbereitungen für zahlreiche Weihnachtsfeiern mussten laut Brüsseler Befehl unsere Gastronomiebetriebe wieder einmal eine mehr als fragwürdige Durchführungsverordnung (1169/2011) bedingungslos und unter Strafandrohung umsetzen. Denn die Nichtbefolgung dieser €U-Verordnung ist mit bis zu 50.000,00 EUR...