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Wachteleier sind fein und würzig
Neues Buch verrät alles rund um die winzigen Vitaminbomben. Wachteleier sind beliebt bei Gourmets und eine Alternative für Leute, die Hühnereier nicht vertragen. Die hübsch gezeichneten Eier der Wachtel wiegen nur etwa 10 bis 12 Gramm. Sie haben einen leicht würzigen Geschmack und sind ein wahrer Jungbrunnen. Sie steigern die Vitalität, stärken das Immunsystem und pflegen die Haut. Ihr Vitamin- und Mineralstoffgehalt ist höher als jener von Hühnereiern. Schon Hildegard von Bingen empfahl...