KOMMENTAR – Ein historischer Kaiserschmarren
Historische Tage sind keine Seltenheit in der Region Stubai-/Wipptal. Immer wieder, insbesondere beim – historischen! – Großprojekt Brenner Basistunnel, wird auf die historische Bedeutung der einzelnen Arbeitsschritte hingewiesen. Aber nun soll ein besonderer Fall hinzukommen: das Stubaital will den größten Kaiserschmarren der Welt zubereiten – eindeutig historisch! Immerhin wird – so der Plan gelingt, mehr als knapp 120 Kilo der urösterreichischen Süßspeise zuzubereiten – das Stubaital im...