Igel-Kekse

Zutaten: 30 dag Haberfellner Backfein Weizenmehl, 15 dag Thea, 125 g Staubzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 Stk. Ei, 1 Prise Salz, 1 Packung Schokotröpfchen, 1 Packung Schokoglasur, 1 Packung Schokostreusel Zubereitung: Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Mehl, Prise Salz, Thea, Zucker und Vanillezucker zu einem Mürbteig kneten. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 4-5 mm dünn ausrollen und mit einem runden Ausstecher oder einem Glas...