Imker

Beiträge zum Thema Imker

Für 320 Steirische Honige ging es um die Prämierung mit Gold oder Silber. Welches Edelmetall es wird, entschied eine 26-köpfige Verkostungsjury.
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Steirische Honigverkostung 2020
Diese Verkostung war kein leichtes Honigschlecken

Welcher wird vergoldet? Diese Frage stellten sich 26 Jurymitglieder bei der Honigverkostung zur Steirischen Honigprämierung 2020, die vor kurzem in der Steirischen Imkerschule in Graz stattfand. Am Verkostungstisch: 320 potentielle Siegerhonige. GRAZ-UMGEBUNG. Für 320 Steirische Honige ging es vor kurzem bei der Honigverkostung in der Steirischen Imkerschule in Graz, um die Auszeichnungen in Silber und Gold. 26 Jurymitglieder hatten ihre Verkostungslöffel gezückt, um sich durch die Vielfalt der...

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  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Veronika Teubl-Lafer
Frische Ware: Der Honig ist geschleudert und wird nun von Erhard Hofbauer in die Gläser abgefüllt.
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Hobby zum Beruf gemacht

Erhard Hofbauer ist hauptberuflich Imker. Einer der wenigen im Mürztal. Rund um Langenwang, einen kleinen Teil davon zu Hause, hat Erhard Hofbauer seine 100 Bienenvölker verteilt. 30 Wandervölker arbeiten fleißig im Burgenland. Doch so viele Bienen hatte Hofbauer nicht immer. Erst als er beschloss, die Imkerei hauptberuflich anzugehen, erweiterte er von 50 auf 80 Bienenvölker, heuer dann inklusive der Bienen im Burgenland auf 130 Völker. Er ist einer der wenigen im Mürztal, der die Imkerei...

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  • Angelina Koidl

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