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Blick über den Biereckelrand
Brauer der Bierregion Innviertel erkundeten Südtirol
Einen Blick über den Bierdeckelrand warfen die Brauer der Bierregion Innviertel im Zuge einer Exkursion nach Südtirol. INNVIERTEL. Auch in Südtirol gibt es einige kleine, feine Sudhäuser. Zwei davon, das „Viertel Bier“ in Natz-Schabs und das „Batzenbräu“ in Bozen, standen auf der Besuchsliste der Innviertler Brauer. Im "Batzenbräu" führte Braumeister Christian Pichler die Gäste durch den Betrieb. Neben Bier stand aber auch Käse auf dem "Speiseplan" – bei einer Verkostung im „Genussbunker“ in...