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Kunstuniversität Linz - Ausstellung "Interface Cuisine“ – Interface Cultures @ Ars Electronica Festival 2012
Interface Cuisine Interface Cultures at Ars Festival 2012 Brucknerhaus, Foyer/EG Ausstellungsdauer: 31. August - 3. September 2012 Die Beziehung zwischen dem Prozess des Kunstschaffens und dem Kochen ist nicht so weit hergeholt. Zahlreiche KünstlerInnen haben Zusammenhänge zwischen Essen, Kochen und Kunst behandelt. Haute Cuisine, die gehobene Küche, selbst wird als Kunstform gesehen. Die hohe Qualität der Zutaten, innovative Arrangements, ein ausgeprägter Sinn für Improvisation und ein hohes...