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Interview
Baccili erweitert Produktpalette um die Brotlinge
Einmal die Dose geöffnet ist es um einen geschehen. Die sogenannten Brotlinge der „Edelmänner“ haben absolutes Suchtpotenzial. Die Brotchips, Produktname „Brotlinge“, sind die jüngste Kreation von Marco Baccili und Geschäftspartner Simon Sailer von der gleichnamigen Traditionsbäckerei. Simon Sailer hat 2021 den Europameistertitel der Bäcker in Graz geholt. Sie haben sich „Edelmänner“ genannt, weil sie Edles produzieren wollen, sowohl was das Geschmackserlebnis betrifft, als auch die...