Nach Omas Rezept
Neues Menü im kammer5
Butter, Buchteln und Blunzengröstl: da läuft einem schon beim Gedanken an Omas Speisen das Wasser im Mund zusammen. Das Küchenteam im kammer5 hat sich der Aufgabe gestellt und haucht den Lieblingsgerichten von anno dazumal neuen Wind ein. Rote Rübe und Hendl, Karfiol mit Trüffel und Ei oder Blunzn mit Apfel stehen seit Kurzem auf dem Menüplan. Als Nachspeise gibt es dann noch ein wärmendes Dessert mit Marille und Mohn. Die neuen Kreationen gibt es in der Vier-Gang-Variante um 89 Euro oder in...