Jahrling

Beiträge zum Thema Jahrling

Ch. Ruetz, C. u. H. Landmann, A. Jeschow, J. Hechenberger, M. Pöschl. | Foto: AMTirol/A. Lair
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10 Jahre Jahrling
Jahrlingsfest in Oberndorf am 25. September

Seit zehn Jahren Jahrlingsfest – das muss gefeiert werden! OBERNDORF. Am Sonntag, 25. 9., dreht sich ab 10 Uhr am Hof der Familie Landmann in Oberndorf/Wiesenschwang alles um den Jahrling mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“. Neben Wissenswertem zum Thema Mutterkuhhaltung kann man sich vor Ort selbst ein Bild von der artgerechten Tierhaltung machen. Marktstände mit bäuerlichen Produkten laden zum kulinarischen Erlebnis ein. Ein Kinderprogramm und Livemusik machen das Fest zu einem idealen...

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Jetzt eines von 9 Genusspaketen gewinnen! | Foto: Agrarmarketing Tirol
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Gewinnspiel: 9 Genusspakete - Qualitätsfleisch vom Jahrling

Fleischspezialitäten mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ erfüllen höchste Qualitätsanforderungen. Das Fleisch vom Tiroler Jahrling ist hervorragend für die einfache Zubereitung geeignet und hat seine Vorzüge in den vielseitigen Möglichkeiten der Verwendung. Das Fleisch eignet sich für alle Garmethoden vom Kochen über Braten, Schmoren, Dünsten und ist ideal für die schnelle Küche. Kurz gebraten entfaltet es sein besonderes Aroma. Die vielseitigen Möglichkeiten der Zubereitung...

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Heimisches Qualitätsfleisch aus Tirol bei MPreis

TIROL/BEZIRK. Auf Initiative von MPreis wurde vor neun Jahren der Verkauf von hochwertigem Tiroler Jungrindfleisch „Jahrling“ aus naturnaher und artgerechter Mutterkuh-Tierhaltung mit 13 Bauern gestartet. Heute beteiligen sich rund 300 Tiroler Landwirte an dieser Kooperation, großteils Nebenerwerbsbauern, darunter viele Biobauern. „Tiroler Jahrling ist die beste Fleischqualität. Unsere Kunden sind begeistert“, berichtet Metzgermeister Wolfgang Sipos (MPreis im Kaufhaus Tyrol). Das heimische...

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