Josef Nöbauer

Beiträge zum Thema Josef Nöbauer

Bezirkshauptmann M. Hageneder, Bezirksjägermeister E. Zeilinger, Gertrud Pernkopf, Hauptreferent des Bezirksjägertages Fritz Wolf, Bezirksjägermeister aus Kirchdorf Herbert Sieghartsleitner und Bürgermeister Helmut Templ präsentieren die Broschüre a | Foto: privat

Broschüre für regionale Wildrezepte

BEZIRK (red). Die Jäger des Bezirkes Linz-Land legen beseronderen Wert auf die Bedeutung des Lebensmittels Wild. Es wird darauf geachtet, dass der Konsument das Wild küchenfertig mit einem fairen Preis beziehen kann. Auch viele Wirte im Bezirk bieten das regionale Wild saisonal an. Der oberösterreichische Landesjagverband hat deswegen eine Broschüre herausgegeben, in der Konsumenten viele Wildrezepte finden, sowie Adressen der Jagden, die Wild küchenfertig anbieten. Die Broschüre ist bei der...

OÖ
Enns
Andreas Habringer

Arge Wildbret Linz-Land als postives Beispiel

REGION (wom). Der Jäger ist derzeit bei weiten Teilen der Bevölkerung mit einigen negativen Bildern verbunden. Dies hängt einerseits mit diversen Berichten in den Medien zusammen und ist andererseits auch zum Teil hausgemacht. "Durch die vielen sogenannten Hobbyjägern wird die Jagd zunehmend als Eventveranstaltung zum Netzwerken gesehen. Dabei wird oft oder gerne vergessen welch wichtige Aufgabe die Jägerschaft in der Hege und Pflege sowie in der Kontrolle des Wildbestands innehat", erklärt...