Josef Steffner

Beiträge zum Thema Josef Steffner

Fernsehkoch Mike Süsser und Josef Steffner kochen im "Süßen Oktober" | Foto: Roland Holitzky

Kulinarische Wanderung am Katschberg mit Starkoch Mike Süsser

Am 07. Oktober 2017 lädt die Ferienregion Katschberg gemeinsam mit Starkoch Mike Süsser und Josef Steffner - Restaurantbetreiber des Mesnerhauses in Mauterndorf - zu einer kulinarischen Wanderung der besonderen Art. Unter dem Titel „Süßer Oktober“ wandern die Teilnehmer gemeinsam mit den Genussexperten zu fünf Genuss-Hotspots am Katschberg, um zu kochen und zu genießen. KATSCHBERG (red). Bereits zum 2. Mal findet die Kulinarische Wanderung “Süßer Oktober” statt, die sowohl für Genießer als auch...

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Die Spitzenköche Mike Süsser (TV-Koch, li.) und Josef Steffner (vom "Mesnerhaus") werden die Wanderer bekochen. | Foto: Roland Holitzky

Kulinarische Wanderung am Katschberg mit den Spitzenköchen Mike Süsser und Josef Steffner

Gänge – nach oben und am Teller! KATSCHBERGHÖHE (pjw). Unter dem Titel „Süsser Oktober“ lädt die Ferienregion Katschberg gemeinsam mit den beiden Spitzenköchen Mike Süsser (er ist ein bekannter Fernseh-Koch) und Josef Steffner (er führt das Mesnerhauses in Mauterndorf) zu einer kulinarischen Wanderung ein. Am 15. Oktober 2016 werden die Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit den zwei Genussexperten zu vier Einkehren am Katschberg wandern, um gemeinsam zu kochen und zu genießen. Das sind die vier...

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Ein "kulinarisches Feuerwerk" in Pulverers Loy-Stub'n

BAD KLEINKIRCHHEIM. Unter dem Motto "Salzburger Leckerbissen treffen auf Kärntner Schmankerln" entfachten Dreihaubenkoch Josef Steffner vom Mesnerhaus in Mauterndorf, Lungau, und der heimische Einhauben-Küchenmeister Hansjörg Brandstätter in den Loy-Stub'n des Fünf-Sterne-Thermenhotels Pulverer ein "kulinarisches Feuerwerk". Den Gastgebern Siegrun und August sowie Seniorchefin Annemarie Pulverer ist es zudem gelungen, für diesen besonderen Abend die beiden Winzerehepaare Josef und Irene Fritz...

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