Glückliche Hühner im Nationalpark
Smaragdeier: Juwelen aus dem Hühnerstall
MÜHLBACH. Peter und Christine Ranggetiner bewirtschaften seit 2009 gemeinsam mit den Altbauersleuten Gertraud und Georg den Käferhof in Mühlbach – zunächst als klassischen Landwirtschaftsbetrieb mit Milchkühen und Nachzucht. "Dann suchten wir ein zweites Standbein, um den Betrieb im Vollerwerb führen zu können," erzählt Bäuerin Christine Ranggetiner. Die Wahl fiel 2012 schließlich auf Hühner, "weil die Nachfrage für Eier aus der Region eigentlich hoch ist und uns die Hendln auch sympathisch...