Käsekenner Österreich

Beiträge zum Thema Käsekenner Österreich

Fünf Dipl. Käsekenner/innen erhielten das Zertifikat mit „gutem Erfolg bestanden“, vorne im Bild Dir. Mag. Franz Hopfgartner, Ausbildner Dipl.-Päd. Martin Eibenberger BEd und Fachvorständin Monika Hermann
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HLW --- HLT --- HF Weyer
Diplomierte Käsekenner an den BBS Weyer

Zertifikatsüberreichungen für Dipl. Käsekenner an den BBS Weyer Um den vielfältigen Anforderungen der Wirtschaft und dem erforderlichen Persönlichkeitsprofil gerecht zu werden, bietet der Schulstandort der Berufsbildenden Schulen Weyer (HLW, HLT, HF) eine breite Ausbildungspalette. Zahlreiche Möglichkeiten Zusatzqualifikationen zu erwerben fördern die individuellen Stärken der Schüler und Schülerinnen. Kürzlich wurden in der Aula der Schule den SchülerInnen der Tourismusschulen Höhere...

  • NÖ
  • Waidhofen/Ybbstal
  • HLW HLT HF Weyer
Bei der Siegerehrung: homas Gasteiner (Fachvorstand TS Semmering), Lisa Kain, Christina Nußbaumer (Käsesommelière), Bernhard Weikinger, Dorith Knitel (Bundesministerium für Bildung), Peter Hamedinger (AMA-Marketing) | Foto: Privat
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Lisa Kain und Bernhard Weikinger sind Österreichs beste Käsekenner

Die HLW-Schüler setzten sich in Innsbruck gegen Teilnehmer von 22 anderen Schulen durch INNSBRUCK, BAD ISCHL. Das umfangreiche Wissen der diplomierten Käsekenner steht jedes Jahr beim bundesweiten Wettbewerb Käsekenner Österreich, welcher immer in einem anderen Bundesland stattfindet, auf dem Prüfstand. Die zwei jeweils besten Schüler eines Schulstandorts qualifizieren sich als Team für den Wettbewerb. Insgesamt schickten 23 Schulen aus ganz Österreich je 2 Schüler nach Innsbruck, wo in der...

  • OÖ
  • Salzkammergut
  • Philipp Gratzer
die Schüler/innen der 3. Hotelfachschule | Foto: Tourismusschule Bramberg
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Käsekennerprüfung an den Tourismusschulen Bramberg

Vorige Woche fand an der Tourismusschule in Bramberg die Käsekennerprüfung statt. Nach einer mindestens 40 Stunden umfassenden theoretischen und praktischen Ausbildung durften die Kandidatinnen und Kandidaten ihr erworbenes Wissen über die erlesenen, heimischen Käsesorten endlich präsentieren. Die Prüfung bestand aus drei Teilen. Die schriftliche Käsekennerprüfung und die Sensorik fanden am Dienstag statt. Bei der praktischen Prüfung bestand die Aufgabe darin einen Käsewagen aufzubauen, die...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Barbara Hofer-Schößer

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