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Galtür: Almkäse wird olympisch
Am 28. September 2013 trägt Galtür zum 19. Mal die Internationale Almkäseolympiade aus. Über 100 Käseproduzenten aus der Alpenregion kämpfen mit hausgemachten Produkten um Bronze, Silber und Gold. Kriterien des olympischen Käse-Komitees und eine Kinderjury: Qualität, Geschmack und bei der Herstellung ausschließliche Nutzung regionaler Zutaten. Am 28. September können Besucher in Galtür sprichwörtlich olympisches Flair genießen. Grobe Geschmacksrichtung: Käse! Denn bei der 19. Internationalen...