Küchen

Beiträge zum Thema Küchen

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BUCHTIPP: Qualitätsvolle und bewusste Ernährung aus vollem Korn!

Ein wunderbares Buch über Getreide und seine Herkunft. Kuchen und Desserts, Brot, Müsli, Brei und Porridge für jeden Tag. Herzhafte Getreideküche mit Liebe zubereitet und für mehr Genuss im Leben. 168 bunt illustrierte Seiten, lassen uralte Getreidesorten wieder neu entdecken und bieten hochwertige Rezepturen für die ganze Familie. Dort-Hagenhausen-Verlag, 168 Seiten, 19,95 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

  • Tirol
  • Telfs
  • Elisabeth Kiss
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Erdbeer-Schoko-Frischkäsetorte mit Erdbeer-Rhabarbersirup

eine sommerliche leichte Köstlichkeit Zutaten Für den Boden: 200 Gramm Haferkekse 6 EL Haferflocken 6 EL Cornflakes 50 Gramm weiße Schokolade 50 Gramm Butter Für die Creme: 3 Becher Philadelphia Klassik So leicht 250 Gramm Quark 500 Gramm Joghurt 200 Gramm weiße Schokolade 2 Päckchen Gelatine 500 Gramm Erdbeeren Erdbeer-Rhabarber-Sirup 500g Rhabarber 250g Erdbeeren 300g Zucker 1 Vanilleschote Saft einer halben Zitrone 150ml Wasser Zuerst zum Sirup: Den Rhabarber waschen, schälen (die sehnigen...

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  • Verena Pfiel

Bananenschnitte

Arbteitszeit ca. 50 Minuten, 12 Portionen Zutaten: Für den Biskuitboden: 5 Eier, 150 g Puderzucker, 125 g Mehl Für die Füllung: Marmelade, 1kg Bananen, 1/2L Milch, 1 Pkg. Puddingpulver (Vanille), 4 Blatt Gelatine, 150g Butter, 100g Puderzucker, 1 EL Rum Für die Glasur: 200g Schokolade, 50g Fett (Kokosfett) Für den Biskuitteig (Schnellbiskuit) Eiklar zu Schnee schlagen, mit Zucker ausschlagen, das gesiebte Mehl und die Dotter leicht unterheben. Den Teig auf ein befettetes Blech ca. 2 cm dick...

  • NÖ
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  • Verena Pfiel

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