Küchenchef Julius Kaiser

Beiträge zum Thema Küchenchef Julius Kaiser

Alles hausgemacht: Julius Kaiser bei der Zubereitung der flauschigen Laibchen für das Shiitake-Pilze-Bao. | Foto: Ulrike Kozeschnik-Schlick
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"Frank y Nera" im 7. Bezirk
Hier werden Cocktails und Tapas multikulti serviert

In der Neubauer Zieglergasse 42 gibt es ein neues kulinarisches Highlight im Bezirk: das Frank y Nera.   WIEN/NEUBAU. Seit November gibt es an der Stelle des früheren Bierpubs Brickmakers in der Zieglergasse 42 ein neues kulinarisches Highlight im Bezirk: das "Frank y Nera". Groß und schummrig-dunkel wie das Vorgängerlokal, aber irgendwie gemütlicher und auf jeden Fall fröhlicher. Das liegt vor allem an Küchenchef Julius Kaiser und seinem jungen, motivierten Team. "Ich bin mit meinen knapp 30...

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