Kaffee

Beiträge zum Thema Kaffee

23 Schülerinnen der 3. Klassen der LFS Bruck haben erfolgreich die neue Barista-Basisausbildung absolviert. | Foto: LFS Bruck
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Kaffee im Fokus
Neue Barista-Basisausbildung an der LFS Bruck

23 Schülerinnen der 3. Klassen der LFS Bruck absolvierten erfolgreich die neue Barista-Basis-Ausbildung. BRUCK. "Man muss nicht zwingend ein großer Kaffeeliebhaber sein, um die Basis-Ausbildung zum Barista absolvieren zu können. Entscheidend ist viel mehr das Interesse an diesem aromatischen Getränk", informiert die Landwirtschaftliche Fachschule Bruck. Insgesamt 23 Schülerinnen der dritten Klassen mit der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement stellten sich kürzlich der...

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die Jung-Barista mit Dir. Petra Mösenlechner (ganz links), JV Simone Innerhofer-Sinnhuber (Mitte) und FV Roland Peinhopf (ganz rechts) | Foto: Tourismusschule Bramberg
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Tourismusschule Bramberg
Weiße Fahne bei den Jung-Barista-Prüfungen

„Kaum ein Heißgetränk sorgt für so viel Abwechslung und Genuss wie der Kaffee.“(Liebisch, 2021) So verwundert es nicht, dass dieses duftende Getränk immer beliebter wird. Essenziell für den perfekten Genuss sind eine kompetente Beratung und eine professionelle Zubereitung. Sie sind längst ein unentbehrlicher Schlüssel zum gastronomischen Erfolg. Beide Komponenten werden seit Jahren an der Tourismusschule Bramberg erfolgreich unterrichtet. Am 17. Februar 2021 stellten sich 17 Schüler/-innen des...

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  • Barbara Hofer-Schößer

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