Kaffee

Beiträge zum Thema Kaffee

Die Initiatoren Stefan und Nicole Neuhauser, Brot-Lieferantin Heidi Leinmüller, Milchprodukte Nadja Leitner.  | Foto: Robert Zinterhof
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Über 300 bäuerliche Produkte
Schmankerlhaus: Bauern-Initiative läuft ohne Förderungen

DIMBACH. „Beim Melken, für mich eine meditative Arbeit, ist mir die Idee gekommen, dass wir unseren Selbstbedienungs-Bauernladen ‚Schmankerlhaus‘ nennen können. Meine Frau Nicole, die schon für unseren Hof das Logo zeichnete, entwarf das Logo für das Schmankerlhaus“, erzählt Initiator Stefan Neuhauser. Wie der Bio-Bauer aus Klein-Erlau 1 betont, hat man das Schmankerlhaus ohne Förderungen zum Laufen gebracht. Es ist auch kein Leader-Projekt. Die Stromleitung zum Schmankerlhaus an der B 119...

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  • Robert Zinterhof
Veganer Kaffee-Schokogugelhupf | Foto: Katrin Ebetshuber
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Süßer Genuss
Kaffee-Schokogugelhupf (vegan)

Am 1.Oktober ist internationaler Tag des Kaffees. Anlässlich dieses Feiertages für alle Kaffeeliebhaber gibt es ein Rezept für einen (veganen) Kaffee-Schokogugelhupf. Aus wenigen Zutaten, die man sowieso daheim hat, kann man für diesen Hochtag aller Kaffeejunkies noch schnell einen schmackhaften Kuchen backen, der auch für Menschen geeignet ist, die sich ganz ohne tierische Produkte ernähren. Für alle anderen können die Sojamilch natürlich auch durch normale Kuhmilch ausgetauscht werden. ...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber

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