Kaffee

Beiträge zum Thema Kaffee

Günter Haslinger, Tontcho Nikov, Florian Motlik | Foto: Irmi Stummer
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Öffentlichkeitsarbeit
Coffee with Cops am Rathausplatz Herzogenburg

"Coffee with Cops“ - ein Programm zur Vertiefung und Festigung der Beziehung zwischen der örtlichen Bevölkerung und der Polizei  Bei einer Tasse Kaffee konnten die Bürgerinnen und Bürger von Herzogenburg am Samstag Vormittag am Rathausplatz Herzogenburg ihre Polizisten und Polizistinnen besser kennen lernen. Vorurteile und Barrieren wurden in einer entspannten, unkomplizierten Umgebung abgebaut und eine vertrauliche Verbindungen wurde aufgebaut.  Inspektor Tontcho Nikov vom herzogenburger...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Irmi Stummer
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Foto: Schneeberghof
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Puchberg am Schneeberg
Guter Geschmack & seine Erinnerungen

Sie kennen diese leicht in der Magengegend ziehende Fernweh? Und eine fast greifbare Urlaubssehnsucht, die sich irgendwann als Gedankenschleife im Alltag etabliert? Die Antwort darauf liegt auf der Hand, um nicht zu sagen direkt vor der eigenen Nase. Urlaub in der Heimat! PUCHBERG. Das Schneebergland ist für einen Kurzurlaub zwischendurch zum Durchatmen, als auch für eine längere Reise optimal geeignet. Und der Schneeberghof mit seinen vielen Möglichkeiten ERINNERUNGEN zu sammeln, sowieso....

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Foto: die2Nomaden.com
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Bad Hofgastein nach Bad Gastein
Entlang der Achen-Promenade

Ein paar Tage Wärme, die uns schon so fehlt, obwohl der Regen für die Landwirtschaft natürlich nötig ist – darauf freuten wir uns sehr. Und auf die bereits seit langem gebuchte Ferienwohnung in einem Hotel in Bad Hofgastein. Wenn dort die Tage noch so trist sind, es gibt eine wunderbare Therme, die Wärme im Überfluss bietet. Die Ferienwohnung für fünf Erwachsene und ein Kleinkind ist erschwinglich, aufgeteilt auf alle und wir genießen dies einmal im Jahr. BAD HOFGASTEIN. In Bad Hofgastein waren...

  • Linz-Land
  • die2 Nomaden
Im Café Schopenahuer zaubert Pornthip Amon aus hochwertigen Zutaten leckere Gerichte
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Café Schopenhauer
Wiener Kaffeehauskultur trifft auf ein modernes Konzept

Kaffee und Kuchen oder doch lieber ein Kaffe und ein gutes Buch? Im Café Schoppenhauer in der Staudgasse 1 ist beides möglich. Das Lokal vebindet die Alt Wiener Kaffehauskultur mit dem modernen Konzept einer Buchhandlung, direkt im Café. WIEN/WÄHRING. Die Staudgasse 1 hatte alleine in den letzten zwölf Jahren fünf verschiedne Besitzer. Mit dem Café Schopenhauer ist nun seit 2020 Kontinuität eingekehrt. "Unser Café wird von der Nachbarschaft im Bezirk super angenommen", erzählt Manfred Göd, der...

  • Wien
  • Währing
  • Fabian Franz
Die Initiatoren Stefan und Nicole Neuhauser, Brot-Lieferantin Heidi Leinmüller, Milchprodukte Nadja Leitner.  | Foto: Robert Zinterhof
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Über 300 bäuerliche Produkte
Schmankerlhaus: Bauern-Initiative läuft ohne Förderungen

DIMBACH. „Beim Melken, für mich eine meditative Arbeit, ist mir die Idee gekommen, dass wir unseren Selbstbedienungs-Bauernladen ‚Schmankerlhaus‘ nennen können. Meine Frau Nicole, die schon für unseren Hof das Logo zeichnete, entwarf das Logo für das Schmankerlhaus“, erzählt Initiator Stefan Neuhauser. Wie der Bio-Bauer aus Klein-Erlau 1 betont, hat man das Schmankerlhaus ohne Förderungen zum Laufen gebracht. Es ist auch kein Leader-Projekt. Die Stromleitung zum Schmankerlhaus an der B 119...

  • Perg
  • Robert Zinterhof
Veganer Kaffee-Schokogugelhupf | Foto: Katrin Ebetshuber
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Süßer Genuss
Kaffee-Schokogugelhupf (vegan)

Am 1.Oktober ist internationaler Tag des Kaffees. Anlässlich dieses Feiertages für alle Kaffeeliebhaber gibt es ein Rezept für einen (veganen) Kaffee-Schokogugelhupf. Aus wenigen Zutaten, die man sowieso daheim hat, kann man für diesen Hochtag aller Kaffeejunkies noch schnell einen schmackhaften Kuchen backen, der auch für Menschen geeignet ist, die sich ganz ohne tierische Produkte ernähren. Für alle anderen können die Sojamilch natürlich auch durch normale Kuhmilch ausgetauscht werden. ...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber
Im neuen Café gibt es allerlei aus den Volkshilfe-Sammlungen zu kaufen. | Foto: Gerhard Gruber
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Volkshilfe
Kreisler*in eröffnet mit Kaffee und Vintage in der Tabakfabrik

Kaffee & Kuchen, Reparieren, Einkaufen – mit dieser Mischung eröffnet die Volkshilfe die Kreisler*in in der Tabakfabrik. LINZ. Eine Mischung aus Vintage-Shop, Generationen-Konditorei und Repair-Café eröffnet am 9. Oktober in der Linzer Tabakfabrik. Die Kreisler*in bietet ein gemütliches Ambiente, Bio-Kaffee von Kurt Traxl und Mehlspeisen nach Omas Rezept. "Wir möchten, dass ältere Menschen gemeinsam vor Ort Mehlspeisen herstellen und ihre Erfahrung und ihr Wissen an jüngere Generationen...

  • Linz
  • Christian Diabl
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Wiedereröffnung in Hainfeld
Neustart für Lokal im Zentrum

HAINFELD. (srs) Nach kurzer Pause sperrte vergangene Woche das Rösthaus nach einer Neuübernahme wieder auf. Viele Gastronomiebetriebe im Bezirk sind stark durch den „Lockdown” während der COVID-19-Pandemie betroffen, so mancher Wirt bangt dabei um seine Existenz. Neuübernahme Umso erfreulicher ist die Tatsache, dass es aber auch Eröffnungen nach den ersten Lockerungen gab. Im Ortszentrum von Hainfeld erstrahlt das Rösthaus nach kurzer Pause in neuem Glanz. Doch nicht nur optisch hat sich das...

  • Lilienfeld
  • Stefan Scheiblecker
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BLEIBURG
KARO's CAFÈ in BLEIBURG

Als Regionautin bin ich natürlich gerne mit der Kamera unterwegs. Am Liebsten im Jauntal, vor allem in den Gemeinden St.Michael/Bleiburg und Bleiburg. Nicht nur weil ich da wohne, nein, weils auch eigentlich immer etwas zu entdecken gibt. So auch KARO's CAFÈ - ehemaliges CAFE MIKIC - in Bleiburg. Ich kenne Karoline schon länger und ihr Traum war es immer, ein eigenes Lokal bzw.ein eigenes Cafe zu haben und diesen Traum durfte sie sich heuer erfüllen. Und so eröffnete sie sich ihren Traum. Zu...

  • Kärnten
  • Völkermarkt
  • Anja Prikrznik
Gerhard Kasinger und Peter Weiser starten mit "Inndie Beans" in Braunau durch. Ein Hofladen und ein kleines Café in sind in Laab gerade im entstehen.  | Foto: Höllbacher
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Innviertler "Inndie Beans"
Zwei Laaber eröffnen Kaffeemanufaktur

Laab ist seit kurzem das Epizentrum für Kaffeetrinker im Innviertel. Wenn Gerhard Kasinger und Peter Weiser den Röster anfeuern, dann lockt allein schon der Duft in die Laabstraße 89. Hier werden aus Rohkaffe "Inndie Beans". BRAUNAU (höll). Eine Kaffeemanufaktur im Herzen Laabs. Das passiert, wenn ein Kaffeekenner und ein handwerkliches Allroundtalent Nachbarn werden. "Es gibt einfach keinen guten Kaffee. Die Industriekaffees lagern monatenlang in ihren Sackerln und verlieren das Aroma. Deshalb...

  • Braunau
  • Petra Höllbacher
Veranstalter und Sponsoren-Vienna Coffee Festival 2020
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OTTAKRINGER BRAUEREI
Eröffnung Vienna Coffee Festival 2020

Ausgezeichnet als "World’s coolest coffee event" brachte das "Vienna Coffee Festival 2020" von 10. bis zum 12. Jänner 2020 in der Ottakringer Brauerei wieder die internationalen Kaffee-Stars und Trends nach Wien. WIEN. Auf die Besucher wartete in der Hauptstadt des Kaffees mit Weltkulturerbe-Status eine faszinierende Entdeckungsreise durch die Welt des Kaffees. In Verkostungen und Workshops gaben zahlreiche internationale Experten an allen Tagen ihr Wissen über Kaffee, Maschine, Zubehör wie...

  • Wien
  • René Brunhölzl
Kaffeesommelier Michael Pauzenberger (r.) zeigt WKO-Obmann Günther Baschinger, wie guter Kaffee gelingt. | Foto: Constance Haslberger/BezirksRundschau
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Bildergalerie
Emmas Laden feierte Eröffnung am neuen Standort in Kallham

Zahlreiche Besucher ließen sich die Eröffnung von Emmas Laden am neuen Standort nicht entgehen. KALLHAM. Martina und Michael Pauzenberger haben sich mit dem Neubau von Emmas Laden einen Traum erfüllt. Da das Geschäft in Neumarkt zu klein wurde, ging es in den Nachbarort Kallham. Nach den (Bau-)Strapazen der vergangenen Monate konnte das Ehepaar endlich die Pforten für ihre Gäste öffnen. "Mit Emmas Laden ist die Nahversorgung in Kallham gesichert und das auf ganz besondere Weise, da nicht nur...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Julia Mittermayr
Unwahrscheinlich günstige Preise gibt es beim freundlichen Gastbetrieb in Selbstbedienung!
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Unglaubliche Preise in der Steirischen Gastronomie!
"I glab i tram" in Gamlitz!

Bei einen fröhlichen, abwechslungsreichen Ausflug in die Süd-West-Steiermark kehrten wir am Dienstag, den 17.09.2019 mit unserer illustren Runde unter anderem auch in den unglaublich tollen und erlebniswertenFreizeitpark/Motorikpark Gamlitz ein. Der rund um die Gamlitzer Landschaftsteiche errichtete Motorikpark ist mit seinen 30 Stationen und nahezu 100 Übungselementen der größte seiner Art in ganz Europa. Nirgendwo sonst lässt sich Koordination und Motorik bei FREIEN EINTRITT besser trainieren...

  • Kärnten
  • Villach
  • Arnulf Aichholzer
So vornehm wie im Kaffeehaus geht es auf der Tankstelle zwar nicht zu - aber Qualität und Service sind ausgezeichnet! | Foto: Symbolfoto Julius Meinl
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Rasten statt hasten
Kaffeepause - Pinzgauer Tankstellen im Vergleich

Überteuerte Brühe aus dem Plastikbecher war gestern: Tankstellen punkten mit guten, günstigen Angeboten. PINZGAU. Ein kurzer Zwischenstopp an der Tankstelle gehört für viele zum Alltag. Wir haben uns angesehen, wie es bei sechs zufällig ausgewählten Tankstellen mit einer kleinen Jause zwischendurch bestellt ist. Um einen guten Vergleich zu haben, war unsere "Kaffeepause" überall dieselbe: ein Verlängerter und ein Croissant. Und gleich vorweg: Es gibt nur Positives zu berichten. Die...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Eike Krenslehner
Der "frischgeröstete" Diplom-Kaffeesomelier Wolfgang Mucher, flankiert von den Prüfern Alexandra Suchomel und Richard Heschl | Foto: privat
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Ein Diplom-Kaffeesomelier aus Ranggen

Wolfgang Mucher aus Ranggen ist seit 27 Jahren engagierter Lehrer an der Villa Blanka. Seinen Kompetenzen auf vielen Gebieten fügte er jetzt ein weiteres Fachgebiet hinzu. Er besuchte das Institut von Prof. Leopold Edelbauer in Wien – der besten Kaffeeschule Österreichs – um die Ausbildung zum Diplom-Kaffeesomelier zu absolvieren. Wolfgang Mucher mahlt seinen gewaschenen Arabica seit einem Jahr selbst. Das war der erste Schritt für mehr Kompetenz zum Thema Kaffee. In der Kaffeerösterei Thomas...

  • Tirol
  • Westliches Mittelgebirge
  • Manfred Hassl
Bunte Farben und extravagante Materialien schaffen ein besonders Ambiente im Café Zweisam.
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Café Zweisam
Zweisamkeit in der Leopoldstadt

Vom Hausbrand-Kaffee bis zu Fancy Cocktails: Das Café Zweisam bietet etwas für jeden Geschmack. LEOPOLDSTADT. Ein wenig erinnert die Innenarchitektur des Café Zweisam an den hippen Bohemian-Style, jener Stilrichtung, die sich aus bunten Farben und extravaganten Materialien zusammensetzt. Doch gerade diese Mischung macht das kleine Lokal in der Kleinen Stadtgutgasse zu etwas Besonderem. Als der gebürtige Dresdner Jan Pavel im September 2018 die Pforten zu seinem Café öffnete, war ein gutes Jahr...

  • Wien
  • Leopoldstadt
  • Wolfgang Unger
Die Idee des Fairen Handels ist 30. 1988 wurde in Mexiko der erste biologische und fair gehandelte Kaffee Organico produziert. Zur Zeit findet der Generationenwechsel statt. Vorne Kaffeebauer Pascual, der die erste Initiative gründete, im Bild hinten sein Sohn Frederic. Links Gudrun Danter, Geschäftsführerin der ARGE Weltläden, rechts Weltladen Baden-Chefin Gerti Jaksch-Fliegenschnee, zweite von rechts Andrea Schlehuber, EZA-Geschäftsführerin.
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Jubiläum
Fairer Handel: Eine Vision ist 30!

BADEN. Der Weltladen Baden feierte am Samstag mit viel Sonnenenergie von oben "30 Jahre Fairer Handel in Baden". Der Star war das Kaffeeprodukt "Organico". Mit diesem biologischen und fair gehandelten Kaffee aus Mexiko begann damals alles... Pascual López Gutiérrez aus Mexiko, Vater von fünf Kindern, ist ein Beispiel dafür, dass der Faire Handel den Produzenten ein menschenwürdiges Leben ermöglicht. Er arbeitete lange in der herkömmlichen Kaffeeproduktion, wo man heute für 45 Kilo Rohkaffe...

  • Baden
  • Gabriela Stockmann
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1 Jahr Vino

INNENSTADT (dw). Vor einem Jahr wechselte Gastroinsider Silvio Berger die Seiten und eröffnete seine kleine feine Kaffee- und Weinbar. Zur Feier des Tages schenkte der Langenloiser Michael Sax einige seiner edlen Tröpferln an die "Geburtstagsgäste" aus.

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Dietmar Wajand
Katze Leila in Cafe Augustin
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Geheimtipp für Katzenfans - das Cafe Augustin in Wien

WIEN FÜNFHAUS:   Cafe Augustin Kaffee und süße Katzen Katzencafes erfreuen sich in Europa, immer mehr an Beliebtheit. Die Idee dazu, stammt aus Japan. Doch das Cafe Augustin ist eigentlich kein offizielles Katzencafe, sondern ein Cafe mit Wohnzimmer Atmosphäre in dem 2 Katzen wohnen. Aktuell residieren im Augustin Kater Luke, der aussieht wie Garfield und Leila eine grau getigerte Katze. Alle Katzen schnurren was das zeug hält und kommen gerne auf die Gäste zu. Zudem kann man im Augustin,...

  • Wien
  • Rudolfsheim-Fünfhaus
  • Nicole Kawan
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Weinhachtskränzchen des Kinderkletterteams

Kindertrainer IVAN, in Verbindung mit dem Sportkletterclub Stonemonkeys Chillertal, lud am 26. Dezember seine Schützlinge des Kinderkletterteams samt Eltern zu einem Weihnachtskränzchen im Kletterzentrum Zillertal ein. Die Kinder wurden von IVAN mit einem kleinen Weihnachtsgeschenk überrascht, welches die Kinder von der Kletterwand "herunterklettern" mussten. Anschließend wurde im "Beach-Cafe", bei Kaffee und Kuchen, über die kommende Saison geredet und Informationen ausgetauscht. Den Kindern...

  • Tirol
  • Schwaz
  • Gerhard Hauser
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Zwischen Weinblättern, türkischem Kaffee und Allah

Tag der offenen Tür in der Ternitzer Moschee. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Wenn die Pforten der Moschee in Ternitz geöffnet werden, dann kommt auch die kulinarische Seite nicht zu kurz: zwischen Börek, gefüllten Weinblättern, türkischem Kaffee (mit Zucker gekocht) und Tee fühlte sich auch die Raiba-Spitze mit Meletios Kujumtzoglu und Leo Ehold pudelwohl. Gemeinderat Ilhami Bozkurt schaute vorbei und gustierte bei den Speisen, die Sultan Ergin, Tülay Kaplan, Sidika Demirkaya und Büsra Altunbay...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
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Persenbeuger Pfarre feiert den Adventkeks (und die Rezepte der Mütter und Großmütter)

Beim jährlichen Pfarrcafe fragten die BEZIRKSBLÄTTER nach den liebsten Weihnachtskeksen. PERSENBEUG (MiW). Da der erste Adventsonntag herannaht, galt es diese Woche herauszufinden, welche Kekse die Gäste des Persenbeuger Pfarrcafes am liebsten haben. Das Vanillekipferl steht besonders bei Martha Frank, Maria Koch, Melitta Muthenthaler besonders hoch im Kurs. "Das von meiner Mutter gebackene Vanillekipferl begleitet mich seit frühster Jugend", lächelt Johann Hintersteiner und auch Maria Theresia...

  • Melk
  • Bezirksblätter Archiv (Michael Permoser)
"Richtige Kaffeehauskultur gibt's im Café-Süd: die Melange mit Schlag ist legendär, Zeitungen, ... alles andere sind gute Konditoreien." (Ewald Redl, Rudmanns)
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Umfrage

Umfrage Wie (er)leben Sie unsere Kaffeehauskultur?

  • Zwettl
  • Michaela Seyer
Röstmeisterin Silvia Maino
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Wiener Rösthaus im Prater

Im Wiener Rösthaus gibt’s die ganze Welt in einer Tasse Im Wiener Prater wird jetzt richtig guter Kaffee mit Liebe trinkbar gemacht. Da wird ab sofort Kaffee aus den edelsten Sorten der Welt schonend von Hand geröstet und ganz nach Wiener Tradition im Prater veredelt. Das Ergebnis sind einzigartige Geschmackserlebnisse. "Wir unterhalten uns gerne über alle Feinheiten für Kaffee Liebhaber mit ihnen, bei einem Besuch im Prater", lädt Röstmeisterin Silvia Maino zum Vorbeischauen ein. Die...

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