kaffeehauskultur

Beiträge zum Thema kaffeehauskultur

Das sind echte "Kaffeekenner". | Foto: HTS St. Pölten
Aktion 2

Höhere Tourismus Schule
Echte Kaffeekenner kommen aus St. Pölten

St. Pölten hat echte "Kaffeekenner" - das zeigt die vergangene Prüfung der Schüler und Schülerinnen der Höheren Tourismusschule St. Pölten. ST. PÖLTEN. Einige Erstklassler konnten sich nach intensiver Vorbereitung in der Zusatzausbildung „Kaffeekenner" einer Jury und der damit verbundenen Prüfung stellen. Dabei mussten die Schüler ihr theoretisches Wissen über die Geschichte des Kaffees, über die Anbauländer, Kaffeesorten und die Ernte, kombiniert mit Zubereitungsarten und dem praktischen...

  • St. Pölten
  • Tanja Handlfinger
Bürgermeister Matthias Stadler und Bundesrätin Eva Prischl gratulieren Azem und Embrli Ziberi zum Jubiläum „15 Jahre Cafe Easy“ | Foto: Josef Vorlaufer

St. Pöltner Innenstadt
Jubiläum: 15 Jahre "Cafe Easy"

Vor 15 Jahren eröffnete Embrli Ziberi einen kleinen Eissalon in der Schreinergasse. Das Lokal wurde bald schon erweitert und heute ist sein „Cafe Easy“ ein fixer Bestandteil der St. Pöltner Kaffeehaus-Szene. ST. PÖLTEN (pa). Embrli Ziberi kam 1992 aus Mazedonien nach Österreich, seit 2002 lebt er mit seiner Frau, den beiden Söhnen und der Tochter in St. Pölten. Alle helfen gemeinsam im Familienbetrieb „Cafe Easy“ mit, wobei die beiden jüngeren Kinder noch zur Schule gehen. Azem, der ältere...

  • St. Pölten
  • Katharina Schrefl

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